茶葉，可以說(shuō)是福建省對(duì)外展示的一張黃金名片。
南平、泉州、寧德、三明、龍巖……茶葉遍布了八閩大地。在12月25日舉行的“全閩樂(lè)購(gòu)”跨年購(gòu)暨第二屆商博會(huì)開(kāi)幕式上，我們可以看到茶葉出現(xiàn)在了福建各地市的風(fēng)貌展示中。
福建是中國(guó)乃至世界的重要茶產(chǎn)區(qū)之一，是茶文化的重要發(fā)祥地，是烏龍茶、紅茶、白茶及茉莉花茶的誕生地，還是全國(guó)首個(gè)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值破千億的省份。茶葉產(chǎn)量、單產(chǎn)、茶樹(shù)良種推廣率、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、出口額增速等五項(xiàng)指標(biāo)均居全國(guó)第一。
由福建省商務(wù)廳、福州市人民政府、中國(guó)銀聯(lián)福建分公司主辦的“全閩樂(lè)購(gòu)”跨年購(gòu)暨第二屆商博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，福茶與茶文化的展示成為一大亮點(diǎn)。
安溪鐵觀音、武夷巖茶、福安坦洋工夫、福州茉莉花茶、壽寧高山茶、大田美人茶、福鼎白茶、政和白茶、建陽(yáng)白茶、詔安八仙茶等各具特色的福建名茶齊聚一堂，讓福州市民及游客感受了一番“舌尖上的八閩大地”。
參展“復(fù)新”
與消費(fèi)者展開(kāi)時(shí)間拉鋸戰(zhàn)
在消費(fèi)升級(jí)存量競(jìng)爭(zhēng)加劇的新態(tài)勢(shì)下，如何打造吸引消費(fèi)者的興趣點(diǎn)，在愈加多元化的消費(fèi)選擇中脫穎而出，也成為茶業(yè)展會(huì)的一大命題。政府展團(tuán)、參展企業(yè)也都在時(shí)代的洪流下不斷尋求創(chuàng)新與突破。
01、沉浸式體驗(yàn)
濃濃地域風(fēng)格特征的安溪鐵觀音展位，成為此次福茶與茶文化展區(qū)中亮眼的一道風(fēng)景線，也是當(dāng)中占地面積最大的茶葉類展位。安溪展位以閩南古厝為設(shè)計(jì)原型，紅磚墻既是區(qū)域分界線，又是安溪茶園生態(tài)、安溪鐵觀音品牌展示的最佳載體。云嶺華韻、魏陰茗茶、劉金龍茶業(yè)等六家茶企，共同呈現(xiàn)了安溪鐵觀音“觀音韻 蘭花香”的獨(dú)到魅力。
沉浸式的茶文化體驗(yàn)吸引了不少游客駐足品茗。茶友陳女士表示，很喜歡這樣的氛圍營(yíng)造，屏幕上輪播的介紹內(nèi)容簡(jiǎn)潔有力，讓人印象深刻。
02、消費(fèi)減法
同樣在展位設(shè)計(jì)上有著鮮明特點(diǎn)的福安坦洋工夫，則致力于為消費(fèi)者做“減法”。福安展位將此次參展的10家茶企的明星產(chǎn)品一字排開(kāi)，布席邀觀眾品鑒。利用小型、快速的品鑒會(huì)，在游客有限的停留時(shí)間內(nèi)，將坦洋工夫的香型、口感特點(diǎn)等更加全面地進(jìn)行呈現(xiàn)。如果游客感興趣，則可以引導(dǎo)到坐席區(qū)。
據(jù)悉，此次組團(tuán)參展不僅僅是為當(dāng)?shù)夭杵筇峁┮粋€(gè)良好的推介平臺(tái)，更重要的是讓更多人認(rèn)識(shí)福安坦洋工夫，打響這塊金字招牌。
03、信息提煉與簡(jiǎn)化
在信息資源高速膨脹的當(dāng)下，有效地通過(guò)圖形、文字等視覺(jué)符號(hào)，活動(dòng)、產(chǎn)品等傳播媒介提升識(shí)別度和記憶度，是塑造品牌、提升知名度的必要?jiǎng)幼?。隨著茶行業(yè)品牌意識(shí)的逐步提升，在展示展銷過(guò)程中，大家開(kāi)始注重品牌信息要素的提煉。
政和白茶、建陽(yáng)白茶等展團(tuán)以更為精美的陳列、更加簡(jiǎn)潔的介紹來(lái)凸顯品牌調(diào)性。參展茶企表示，近年來(lái)，政府注重茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，著力于茶葉生產(chǎn)的提質(zhì)增效，茶文化的挖掘，茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸等，為茶企茶農(nóng)謀出路，當(dāng)?shù)夭枭滩柁r(nóng)的信心也在持續(xù)加碼。
茶葉扶貧新模式
入選“全閩樂(lè)購(gòu)”活動(dòng)創(chuàng)新獎(jiǎng)
今年8月份起，福建省開(kāi)展以“全閩樂(lè)購(gòu)”促消費(fèi)行動(dòng)為主題的系列活動(dòng)。這是福建省深入實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略，扎實(shí)做好“六穩(wěn)”工作、全面落實(shí)“六?！比蝿?wù)，加快復(fù)商復(fù)市、促進(jìn)消費(fèi)增長(zhǎng)的重要舉措。“全閩樂(lè)購(gòu)”跨年購(gòu)暨第二屆商博會(huì)開(kāi)幕式上，頒發(fā)了全閩樂(lè)購(gòu)活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)。華祥苑茶業(yè)股份有限公司成為唯一獲得“全閩樂(lè)購(gòu)”活動(dòng)創(chuàng)新獎(jiǎng)的茶企。
今年9月28日，由福建省商務(wù)廳、寧德市人民政府指導(dǎo)，壽寧縣人民政府、廈門航空有限公司、華祥苑茶業(yè)股份有限公司主辦的“廈航農(nóng)莊”壽寧高山茶文化中心啟動(dòng)儀式，是“全閩樂(lè)購(gòu)·下鄉(xiāng)的味道”系列活動(dòng)之一。與此同時(shí)，“廈航壽寧高山茶生態(tài)基地”進(jìn)入運(yùn)營(yíng)階段，“廈航農(nóng)莊”壽寧高山茶系列產(chǎn)品也正式推出，成為“茶產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)奔小康”經(jīng)典案例。
據(jù)華祥苑茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)肖文華透露，接下去華祥苑還將在不同區(qū)域，聯(lián)合不同品類產(chǎn)品，形成扶貧助農(nóng)的產(chǎn)業(yè)推廣新模式。
后疫情時(shí)期，做好消費(fèi)扶貧、提振消費(fèi)力，既要開(kāi)展多元化消費(fèi)扶貧工作模式，還要?jiǎng)?chuàng)造展示、推介、對(duì)接平臺(tái)，以及一系列符合當(dāng)下、緊隨潮流的配套活動(dòng)。因此，雖然今年的展會(huì)行業(yè)受到疫情影響數(shù)量，但不少茶企茶商的參展次數(shù)反而增加。他們需要更多的展示機(jī)會(huì)。此次展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)也通過(guò)舉行福建茗茶對(duì)接會(huì)，精準(zhǔn)接洽供需雙方。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳少和說(shuō)道：“讓老百姓買好茶、喝好茶，引導(dǎo)民眾健康飲茶；給茶企提供商機(jī)，讓更多人了解福建茶葉，促進(jìn)福建茶業(yè)的發(fā)展。這就是組織這次福茶與茶文化展區(qū)的目的?！?/p>
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